Chez le Vieux Buck, le café est préparé avec attention selon les règles de l’art du barista. Nos grains sont cultivés, récoltés et préparés dans le respect de la nature et de l’homme puis sont torréfiés en Belgique. Ici, chaque produit est sélectionné avec soin chez des artisans qui exercent avec passion. C’est à leur santé que nous levons notre tasse.
La simplicité, voici le pari que l’on fait et chacun de nos choix passe avant tout par le crible de l’éthique Old Buck’s. Qualité artisanale, proximité, respect du producteur, on s’efforce de faire des choix sensés eu égard aux enjeux actuels. Là s’inscrit notre coffee house.
Passez prendre un café, une infusion, une pâtisserie, profitez de la musique, vous serez bien reçu!
William